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冬虫夏草怎么看真假?均满足要求则为上层品
冬虫夏草怎么看真假?花了那么多钱,买回来一堆假的,既没有功效,也浪费钱。今天,哈吉就来教各位冬虫夏草怎么看真假。
冬虫夏草是中国传统的名贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化。
并且在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。
冬虫夏草怎么看真假?
首先,我们来仔细看一下,正品冬虫夏草。
第一、 颜色
冬虫夏草可以被分成两个部分,分别是“虫”和“草”,两者必须有区分性的鉴别,虫的颜色为浅棕色则为上品,草的颜色一般为枯死树枝的颜色,两者均满足要求则为上层品。
第二、 外形
正品冬虫夏草腹面会有8对足,而且在虫体中间位置上的4对会十分明显,不需要特地去看,也能够一目了然的看清楚。
另外,上部位置稍微膨大,整体的长度在4cm到7cm之间,直径不会太大,一般3mm左右。
第三、 闻味道
正品会有腐烂虫体和菌体夹杂着的气味,这也是冬虫夏草独特的气味所在。此外,掰开冬虫夏草之后,正品会有V字形的芯,整体呈现出黑的颜色。
冬虫夏草怎么看真假?
假冬虫夏草有哪些特征?
1,在正品冬虫夏草中加明矾以增重掺假。
2,用其他种类虫草冒充,如野生于湖南、江西、广西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草来冒充冬虫草。
3,用人工培育的虫草菌丝体,冒充纯天然野生冬虫夏草营养补品。
4,用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的虫草模具冒充正品。
冬虫夏草怎么看真假?
看其形、观其色、闻气味。
正品虫草外表毛糙,环纹表面化。干燥虫草质脆,易攀折。
攀折然后,断面有一个小中空还是淡灰色的小马蹄印迹;冬虫夏草外表是土黄至棕黄色,头部黄红色。
多数“草头”局部颜色发黑、纤纤,正品虫草以虫体色黄净、光亮、饱满肥大为佳;正品虫草在弥缝敞开后,闻起来有比较浓的腥味、淡草菇味。
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